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ジューシーな鳥料理を堪能する当店では、ジューシーな鳥料理を堪能することができます。鳥料理は日本人にとって身近で、様々な料理法で楽しまれていますが、特に炭火焼きは独特の香りと味わいがあり、古…
鶏の風味を存分に楽しむおすすめメニュー鳥料理店に足を運ぶ人たちの中には、鶏の風味をしっかり存分に楽しみたいという人が多いことでしょう。今回は、そんな鶏の風味を存分に楽しむことができるおすす…
鶏肉の絶妙な味わいを愉しむ鳥料理と言えば、鶏肉が世界的にも一番ポピュラーな素材です。そんな鶏肉を美味しく頂くためには、素材の選び方や調理法が重要になってきます。鶏肉は柔らかく、旨味成分が豊…
鳥料理の旨さ全開コース今回は、鳥料理の旨さ全開コースというタイトルで、鳥肉を使った美味しい料理が楽しめるコースをご紹介します。鶏肉は脂肪質が少なく、低カロリーでありながら、豊富な栄養素を含…
鳥料理の旨味とこだわりが詰まったメニューを提供する居酒屋鳥料理の旨味とこだわりを大切にしたメニューを提供しています。熟練の料理人が厳選した鶏肉を使い、それぞれの部位の特徴を生かした料理が味…
鳥肉の可能性を追求鳥肉は、世界中で広く食べられている素晴らしい食材の一つです。その理由は、脂肪分が少なく、たんぱく質が豊富であるため、ダイエットや筋肉をつけたい人にも向いているからです。当…
おやとひなが、ビールに合う！当店の鳥料理はビールにとっても相性が良いとお客様から多くの評価をいただいております。特に、ジューシーな鶏肉のおやとひなや、香ばしく揚げられた唐揚げは、冷たいビー…
素材に徹底的にこだわる鳥料理という業種では、いかに新鮮で美味しい料理を提供するかが重要なポイントとなります。そのため弊店では、素材に徹底的にこだわることをモットーにしています。伊達の味を作…
専門店ならではの味わいお客様には、専門店ならではの味わいと謙虚なサービスを提供することをお約束します。新鮮な食材を使い、鶏肉の旨味を最大限に引き出し仕上げます。また、鶏料理に合わせた地酒や…