にゅう麺から焼き鳥まで!鳥料理で味わえる多彩な魅力 2024/04/19 にゅう麺から焼き鳥まで!鳥料理で味わえる多彩な魅力日本人にとって鳥料理は身近でありながら、多彩な魅力を持つ食材の一つです。今回は、にゅう麺から焼き鳥まで、鳥料理の豊富なバリエーションをご紹…
冷やしそうめんに鶏油を使うメリットとは? 2024/04/18 冷やしそうめんに鶏油を使うメリットとは?鶏料理といえば、鶏肉や鶏の出汁を使った料理を思い浮かべる人が多いかもしれません。しかし、鶏油を使った料理も魅力的です。中でも、夏場に人気があるのが冷…
鶏肉の旨みが口いっぱいに広がる 2024/04/17 鶏肉の旨みが口いっぱいに広がる当店の鶏肉料理は、鶏肉の旨みが口いっぱいに広がると大変ご好評いただいております。厳選された国産の鶏肉を使用し、丁寧に調理することで、素材の味を最大限に引き出す…
新しい調理方法を試してみよう 2024/04/16 新しい調理方法を試してみよう鳥料理は、様々な料理に使われる肉で、香ばしい味わいとジューシーさが特徴です。しかし、いつも同じ調理方法で調理するのはつまらないものです。今回は、新しい調理方法を…
鳥料理の新たな楽しみ方 2024/04/15 鳥料理の新たな楽しみ方鳥料理の新たな楽しみ方というタイトルが示す通り、鳥肉を使った料理をより魅力的に、より楽しく食べる方法について考えてみたいと思います。鳥肉は低脂肪ながらタンパク質が豊富…
多様な鳥の種類を知り、料理の幅を広げよう 2024/04/12 多様な鳥の種類を知り、料理の幅を広げよう鳥の種類は数多く、それぞれの鳥には独特の味わいがあることが知られています。鶏肉はもちろん、鴨肉や鹿鳴鳥、ハトなど、多様な鳥が食材として利用されていま…
【86日目】GRAND OPEN 2024/04/07 【86日目】GRANDOPENコロナで#借金2億円ニキが開業4000万円で銀行融資に失敗し86日後居酒屋OPEN!?*2024年4月1日OPEN予定「感動。。。」@oyahinaya_uhhhttps://www.instagram.com/oyahinaya_uhh?igsh=M…
【85日目】レセプション 2024/04/02 【85日目】レセプションコロナで#借金2億円ニキが開業4000万円で銀行融資に失敗し86日後居酒屋OPEN!?*2024年4月1日OPEN予定「マジで。。。」@oyahinaya_uhhhttps://www.instagram.com/oyahinaya_uhh?i…
【84日目】グランドオープン時の特典発表 2024/03/31 【84日目】グランドオープン時の特典発表コロナで#借金2億円ニキが開業4000万円で銀行融資に失敗し86日後居酒屋OPEN!?*2024年4月1日OPEN予定「あがってきたー↑↑」@oyahinaya_uhhhttps://www.instagram…
【83日目】本部の久松社長が視察と研修にきてくれた 2024/03/31 【83日目】本部の久松社長が視察と研修にきてくれたコロナで#借金2億円ニキが開業4000万円で銀行融資に失敗し86日後居酒屋OPEN!?*2024年4月1日OPEN予定「最後頑張ってくれ」@oyahinaya_uhhhttps://www…