ご来店いただき誠にありがとうございます。

素敵な投稿にも感謝です✨
本当にありがとうございました！

梅田阪急東通りにあるイラストの暖簾が特徴のお店!
こちらは香川県讃岐地方で親しまれている郷土料理の『骨付鳥』が楽しめるお店!

13時オープンなので、昼飲みもできちゃいます!
3階建てで席数も多いから1人でも団体でもいけます!

骨付鳥は『おや』と『ひな』2種類あり悩んだけど
『ひな』に!
作り置きはせず、注文入ってから焼き上げています。
『ひな』は皮パリッと中は柔らかくてジューシー!
噛めば噛むほど鶏の旨味を感じ、止まらなくなる!
お酒がすすんじゃいます!
初めて食べたんだけどこれは美味いわぁ🤤

もう1つの『おや』は噛めば噛むほど味が出て歯応えがあるんだって!今度はそっち食べてみたいな

骨付鳥の鶏油はお通しのキャベツをつけてもいいし
別で『塩むすび』か『冷やしそうめん』を頼んで楽しめます(*^^*)
『塩むすび』の場合は鶏油につけて食べるのが讃岐流らしい!

今回は『冷やしそうめん』にしました!
まずはそのまま!普通に美味しい!ってか普通にボリュームあると思ったら2玉はいっているらしい😁
そして味変でめんつゆに鶏油をいれるとコクがでて、これはこれでそうめんとも合う!

とりあえず骨付鳥美味くて酒がすすみました😊
飲み放題もコースメニューも充実!
もちろんアラカルトも!色々な利用遣いができるかと思います😇四国の名物料理やドリンクもあるから是非!

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