株式会社松田と山崎
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焼き方のコツは、炭火をしっかりと熱することです。

焼き方のコツは、炭火をしっかりと熱することです。

2025/03/17

焼き方のコツは、炭火をしっかりと熱することです。焼く際は、均等に火が入るように串を回しながら焼いていくと、外はカリっと、中は柔らかく仕上がります。また、焼いている時は焦げないように注意しつつ、時折塗るタレで風味を増していきましょう。 焼き上がった焼鳥は、ビールや日本酒と合わせて、まるで居酒屋にいるかのような雰囲気を楽しむことができます。自宅で簡単に居酒屋気分を満喫するために、ぜひ試してみてください。

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