スパイシーさとジューシーさが絶妙に組み合わさり、一口食べればその魅力に引き込まれることでしょう。骨付き鳥は、居酒屋でしか味わえない独特の魅力があります。また、スパイスの選定が重要で、例えば、クミンやコリアンダーを使うことで、一層深みのある味わいが楽しめます。

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