ジューシーな肉質と香ばしい皮は、
食べる人々を魅了し、会話が弾む一品です。

調理方法は多岐にわたり、
グリルやオーブンで焼くのが一般的ですが、
煮込みや揚げ物もおすすめです。

シンプルな塩と胡椒で味付けするだけでも、
その旨味が際立ちます。

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