家庭で楽しむ釜焼鳥：簡単レシピとアイデア

家庭で楽しむ釜焼鳥は、
特別な料理を簡単に再現できる魅力があります。

まず、基本的なレシピを紹介しましょう。

材料は、鶏もも肉、塩、こしょう、
そしてお好みでハーブを用意します。

鶏肉に塩とこしょうをしっかりと揉み込んだ後、
30分ほどマリネすると、味が染み込みます。

次に、オーブンを220℃に予熱し、
鶏肉を皮目を上にして天板に置きます。

約30〜40分焼き、皮がこんがりとしたら完成です。

じっくりと火を入れることで、
外はカリッと、中はジューシーな仕上がりになります。

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