鶏肉を切る際には繊維に対して直角に切るといいでしょう。

これにより、食感が良くなり、
口の中での繊細な味わいを楽しむことができます。

これらのテクニックを活かして、
ぜひプロのようにジューシーな鶏料理を楽しんでみてください。

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