素材に徹底的にこだわる

鳥料理という業種では、
いかに新鮮で美味しい料理を提供するかが重要なポイントとなります。

そのため弊店では、素材に徹底的にこだわることをモットーにしています。

伊達の味を作るために、細部に至るまで手をかけて、
お客様に最高の一皿を提供することを心がけています。

素材にこだわることで、美味しさだけでなく、
健康的に食事を楽しめる素晴らしい料理を提供できると考えています。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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