冷やしそうめんに鶏油を使うメリットとは？

鶏料理といえば、鶏肉や鶏の出汁を使った料理を思い浮かべる人が多いかもしれません。

しかし、鶏油を使った料理も魅力的です。
中でも、夏場に人気があるのが冷やしそうめんに鶏油を使ったメニューです。

その理由は、鶏油には冷え性を改善する効果があるため、夏バテ気味の体をサポートすることができます。

さらに、鶏油にはビタミンEが豊富に含まれており、美肌効果や免疫力アップにもつながります。

冷やしそうめんに鶏油を使うことで、風味が豊かになり、満足感も高まることでしょう。
また、鳥料理専門店であれば、鶏油が手に入りやすいため、経済的にもメリットがあります。

冷やしそうめんに逸品とも言える鶏油を使って、夏を乗り切りましょう。

■釜焼鳥本舗おやひなや 梅田 阪急東通り店
住所：大阪府大阪市北区小松原町5-5
営業時間：17時～翌5時

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